El día 1 de diciembre del año 2021, se celebró la elección de los designados por los Productores de Caña de Azúcar que integrarán la Comisión de Zafra de Ingenio Jiboa para el año Zafra 2021/2022, llevándose a cabo en las instalaciones del Restaurante y Posada de Don Pablito, en el municipio de San Vicente, departamento de San Vicente, resultando electos los señores Productores:
1. Juan Francisco Guillén Reyes
2. Luis Alfredo Aguirre Mundo
3. José Francisco Domínguez Reyes
4. Luis Alfredo Chanta
5. Rigoberto Valladares Reynosa
6. Darío Hernández Alvarado
7. Nelson Omar Cubías Coreas
8. Amílcar René Chirino Osorio
